食品大手、味全食品工業は、全ての工場で食品安全・品質管理規格ＳＱＦ（食品安全システム）の認証を獲得したことを明らかにした。台湾の食品メーカーで全工場がＳＱＦ認証を取得したのは初めてで、今後は最高等級であるレベル３の認証を全工場で取得することを目指す。26日付工商時報が伝えた。
味全では、「林鳳営」ブランドの牛乳などを生産する高雄工場が昨年８月にレベル３の認証を取得した。牛乳工場がレベル３の認証を取得するのはアジアでは初めてだ。その後、龍潭（桃園市）、斗六（雲林県）、台中の３工場がレベル２の認証を取得し、全工場の認証を達成した。
味全は2015年からトレーサビリティー（履歴管理）、配合の簡素化、国際レベルの品質確保という３つの目標で食の安全確保に取り組んできた。
