ニュース 商業・サービス 作成日:2018年3月15日_記事番号:T00075995
ニューヨーク発のロブスターロール専門店「LUKE'S LOBSTER」が3月30日、台北市松山区の微風広場(ブリーズセンター)本店にオープンする。
LUKE'S LOBSTERのロブスターロール。日本では依然店に行列ができるほど人気を集めているという(ベイクルーズグループ提供)
LUKE'S LOBSTERは2009年に創業。高級食材のロブスターを、手頃な価格のロブスターロールで販売して人気を呼び、ニューヨークでは約30店舗を展開している。日本にも15年に進出し、表参道店など東京、横浜、神戸に計5店舗を展開している。
台湾1号店では、ロブスターロールをUSサイズ490台湾元(約1,800円)、レギュラーサイズ350元で提供。このほか、クラブロール(400元)、シュリンプロール(350元)、ルークストリオ(590元)なども販売する。
台湾の店舗は、日本でLUKE'S LOBSTERを展開するベイクルーズグループ(本社・東京都渋谷区、杉村茂社長)の台湾法人、台湾貝肯士が手掛ける。今後、多店舗展開も視野に入れている。
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