ケーキ店チェーン「白木屋」を展開してきた台湾地場の白木屋食品は18日、台湾全土の24店舗を閉店し、従業員190人を解雇すると発表した。19日付蘋果日報が伝えた。
高雄市の漢神百貨（漢神デパートメントストア）内の店舗。各店舗は１週間以内に閉店する予定だ（18日＝中央社）
白木屋は1997年に桃園で創業し、2014年に保健食品メーカーの景岳生物科技（ジェンモント・バイオテック）が経営を引き継いだが、赤字経営が続いていた。24店舗のうち18店舗が直営で、６店舗が百貨店内のテナント。この他、桃園市楊梅区に観光工場がある。
景岳生物科技の董事長は、国民党の陳根徳前立法委員で、喫茶店チェーン「85度Ｃ」の経験を持ち込もうとしたが、うまくいかなかった。
陳董事長は中央社の取材に対し、「もう持ちこたえられない。毎月の赤字が1,000万台湾元（約3,700万円）近くあり、累積赤字は５億元に迫っている」と状況を説明した。
業界関係者は白木屋について、直営店が多く、コストがかさんでいた上、新製品などによる新鮮味を欠き、宣伝も不足していたと分析した。
