パンケーキが人気のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things（エッグスンシングス）」の台湾１号店が26日、微風広場（ブリーズセンター）松高店（台北市信義区）の１階にプレオープンする。正式オープンは７月だ。22日付経済日報などが報じた。
エッグスンシングスのパンケーキは、山盛りのホイップクリームが特徴だ（同店フェイスブックより）
ハワイ発祥のエッグスンシングスは、日本でも人気を呼んで19店舗を展開している。パンケーキの他、ボリューム感のあるブレックファーストメニューなどを終日楽しめる。
エッグスンシングスは台湾進出に当たり、タイ料理レストランなどを展開する瓦城泰統集団の100％子会社、全球美味と合弁会社を設立した。全球美味の持ち株比率は６割。瓦城泰統集団の徐承義董事長は、今後百貨店を中心に展開していく予定と説明した。
