仏ミシュランは27日、今年の「ミシュランガイド台北」で、手ごろな値段で食事ができるお薦め店「ビブグルマン」に入った34軒のうち、阿城鵝肉（中山区）など初めて選ばれた12軒を発表した。28日付工商時報が報じた。
阿城鵝肉は、吉林路にある台湾料理レストランで、薫製のガチョウが看板メニューだ（27日＝中央社）
新たに選ばれた12軒は、台湾料理の▽阿城鵝肉▽欣葉小聚今品（南港区）▽女娘的店（士林区）▽義興楼（文山区）──、麺料理の▽阿国切仔麺（大同区）▽売麺炎仔（大同区）▽天下三絶（大安区）──、▽四川料理の「四川呉抄手」（大安区）▽北京料理の「都一処」（信義区）▽江浙料理の「栄栄園」（大安区）▽雲南料理の「人和園」（中山区）──、インド料理の「番紅花印度美饌」（士林区）。今年のビブグルマンは３品で1,300台湾元（約4,600円）以下が条件だ。
昨年のミシュランガイド台北でビブグルマンに選ばれた36軒のうち、今年は14軒が選ばれなかった。
今年のミシュランガイド台北の一つ星、二つ星、三つ星の格付けレストラン、およびビブグルマンに選ばれた残り22軒は４月10日に公表される予定だ。
