ニュース 商業・サービス 作成日:2019年6月28日_記事番号:T00084342
タイ料理「nara(ナラ)」の麺料理店「ナラ・タイ・ヌードルバー」が28日、台北駅に隣接する大型商業施設、京站時尚広場(Qスクエア)地下3階で1号店をオープンした。平均客単価は300台湾元(約1,000円)。28日付工商時報が報じた。
「ナラ・タイ・ヌードルバー」はオープンを記念して、「買一送一」(1点購入で2点目無料)などのキャンペーンを実施する(フェイスブックより)
「ナラ・タイ・ヌードルバー」を運営する金田餐飲の許礼麟総経理は、百貨店に出店する形で年内に3店まで拡大する目標を掲げた。瓦城泰統集団(TTFB)のタイ麺料理「大心」と同じような出店先で、価格帯が近く、ライバルになると見込まれる。
金田餐飲は2005年設立。現在、▽タイ料理「ナラ・タイ」、「レディー・ナラ」▽韓国料理「金豆腐(kimtofu)」▽豆腐料理「東京純豆腐(東京スンドゥブ)」▽ミルフィーユトンカツ「キムカツ」▽カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」▽ニューヨークの朝食の女王「サラベス」──を手掛ける。全22店で、昨年の売上高は4億元。今年は「ナラ・タイ・ヌードルバー」、「ナラ・タイ」、「東京純豆腐」、「キムカツ」を中心に10店増やし、売上高8億元を目指す。
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