ニュース 商業・サービス 作成日:2021年2月25日_記事番号:T00094796
誠品行旅(エスライトホテル)初の中華料理レストラン「聚聚楼」が25日、松山文創園区(松山カルチュラル&クリエーティブパーク、台北市信義区)の誠品生活松菸店3階にオープンした。誠品グループが中華レストランを手掛けるのは初めて。江浙、広東、四川料理を提供し、客単価は700台湾元(約2,700円)、年間売上高2,500万元を目指す。25日付工商時報が報じた。
王本仁総経理は、誠品の会員や園区内や近隣オフィスのサラリーパーソン、観光客などがターゲットと説明した。
誠品行旅は、昨年から一般客向けのカフェ「eslite cafe(エスライトカフェ)」と年間消費額5万台元以上のブラックカード会員向けのカフェ「eslite premium(エスライトプレミアム)」を運営している。
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