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 皆さん、こんにちは。今回も引き続き台南のおいしいお店をご紹介いたします。しゃぶしゃぶで有名な「永林」です。ご多忙を理由に取材協力を何回もお断りされましたが、やっと実現しました。山本董事長(左)と欧店 ……
 皆さま、新年快楽!春節(旧正月)休暇はいかがお過ごしでしたでしょうか。これからは新年会など食事の機会が多くなると思いますが、新春第1弾として今回は、台南市にある英国風料理レストラン「亜芙Bistro ……
 暖かいと言われる高雄でも、やっと年末らしい慌ただしさと寒さを感じるようになりました。 年末には多くの皆さまが一時帰国され、おいしい日本料理を堪能されるかと思いますが、今回は台湾で年越しされる方にもご ……
 皆さま、こんにちは。高雄の営業担当の大坪です。先月に引き続き、またも不正食用油事件が起きました。食に関する信じられないようなニュースを聞くたびに、消費者は一体何を信用すればいいのかと本当に憤りを感じ ……
 今回は台北市林森北路にある「焼酎Bar 五右衛門」をご紹介します。案内役は、同店のオーナー、石田香織さんです。 石田オーナー(左)と店員の八谷さん(右)  本来、ワイズニュースをご利用いただいてい ……
 皆さま、こんにちは。高雄の営業担当の大坪です。高雄では近年まれに見る大きな事件が相次ぎ、まだ気持ちが落ち着かないうちに、今度は食品業界で信じられないような廃油ラード事件が起きました。食品問題のため、 ……
 今回は炉端焼きの店「時々 JiJi」をご紹介します。案内役は、栄養サポートサービス、ヘルスマネイジメントの工藤栄一董事長です。 田中耕治店長(左)と工藤董事長(右)  香川県で居酒屋「時々」を経営 ……
 皆さま、こんにちは。高雄地区の営業担当の大坪です。高雄では先日痛ましい連続爆発事故が起きましたが、いかがお過ごしでしょうか。最近は明るい話題が少ないですが、元気を取り戻していただきたく、おいしい三杯 ……
 今回は、日本人が営む和食レストラン「赤緑TAIWANIPPON」をご紹介します。案内役は、台湾岡谷の漆原隆総経理です。 漆原総経理(左)と小野さん(右)  赤緑TAIWANIPPONは料理長の小野 ……
 今回は高雄の酸白菜火鍋料理のお店「大不同酸菜肉鍋」をご紹介致します。  案内役は超浄精密科技の川上崇経営企画課長です。 王オーナー(左)と川上課長(右)  超浄精密は台湾の液晶パネルメーカー、半導 ……
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