記事番号:T00082964
コラム「実食!ぐるぽ」は、皆さんに贈る、台北のおいしいお店情報です。ぜひ行ってみてくださいね。
実食!ぐるぽ
https://www.ys-consulting.com.tw/column/l/2187/
高級住宅街から歓楽街へ
台北の日本人駐在員はよくご存じの林森北路の「◯条通」は、日本統治時代は「大正町」と呼ばれる高級住宅街でした。現在は日本式の居酒屋やクラブなどが並ぶ歓楽街となっています。それでも夜の一人歩きでも安全で、一人飲みや、一人ご飯にぴったりのおいしい店がたくさんあります。
今回は私もよく利用する居酒屋「焼酎Bar 五右衛門」をご紹介します。
ナポリタンは家庭料理?
五右衛門は、林森北路六条通で2006年9月にオープンしました。「日替わり料理・うまい酒(焼酎・日本酒・泡盛)」がコンセプトで、日本の家庭料理が楽しめます。
家庭料理は日本でいえば「おふくろの味」ですね。私は日本人ではありませんが、おふくろの味に勝るものなし!と思っています。
今回お店の人気メニュー、鉄板ナポリタンを食べました!
鉄板ナポリタン
アツアツのステーキ皿にナポリタンを盛り、溶き卵を縁から流し込むことでさらに保温力をUP。
そもそも洋食だと思っていたナポリタンは家庭料理だったの!?調べたところ、第2次世界大戦後にGHQ(連合国軍総司令部)に接収されていた横浜の「ホテルニューグランド」で、トマトソースで作った「スパゲティ・ナポリタン」が登場。明太子パスタや納豆パスタなど、日本で生まれたパスタ料理は数多くありますが、その元祖ともいえるのがナポリタンだそうです。
お酒の品ぞろえが豊富
お酒はもちろん焼酎がメインですが、ビールやサワー、ハイボール、日本酒も豊富に取りそろえてあり、通常100種類以上あります。この店のそばに住めると幸せですね。(笑)
五右衛門で提供するお酒の例。棚にもずらりと酒瓶が並びます
食べたいお料理に合わせてお酒を選ぶのも楽しいです。仕事帰りに居酒屋で一杯やるときは、ぜひ五右衛門に行ってみてくださいね。
落ち着いた和の雰囲気
五右衛門のスタッフは全員女性で、中国語が話せなくても安心して楽しめます。店内は和の雰囲気で、ゆっくり落ち着けます。
納豆といぶりがっこ
調理師の資格を持っているオーナーの香織さんと私は旧知の仲なので、週に1回は五右衛門に通っています。よく頼むのは納豆、いぶりがっこ(いぶり漬け)、鮎の塩焼き、ビールで、それだけで最高の1日になります。
●焼酎Bar 五右衛門
林森で12年のカウンターがメインの居酒屋です。日本人女性が作るお惣菜と豊富なお酒。
電話:02-2563-6603
住所:台北市 林森北路107巷35号1F(六条通)
営業時間:18:00~2:00
個室(6名)あり、予約可、日本語OK、カード払い可
ぐるぽ掲載店舗も募集中です!詳しくは下記から!
https://www.ys-consulting.com.tw/service/it/gurupo.html
李佳容
台湾のコンサルティングファーム初のISO27001(情報セキュリティ管理の国際資格)を取得しております。情報を扱うサービスだからこそ、お客様の大切な情報を高い情報管理手法に則りお預かりいたします。
ワイズコンサルティンググループ
威志企管顧問股份有限公司
Y's consulting.co.,ltd
中華民国台北市中正区襄陽路9号8F
TEL:+886-2-2381-9711
FAX:+886-2-2381-9722