ワイズコンサルティング・グループ

記事番号：T00113458

　コラム「実食！ぐるぽ」は、皆さんに贈る、台北のおいしいお店情報です。ぜひ行ってみてくださいね。

台北グルメポータル「ぐるぽ」

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アメリカンな店内の和食居酒屋

　今日は麺が食べたい！そして、お酒と美味しいおつまみも！ということで、こちらのお店をご紹介します。

　林森北路七条通りの交差点に佇む、ラーメン、おつまみ、お料理、お酒が充実したお手軽な居酒屋「時時英雄（jiji HERO）」です。

店内は非常にアメリカンな雰囲気が漂っています。一気に10歳若返った感じです。

最初の一杯は「とりビー」？

　飲み会の席でよく聞かれるのが「とりあえずビール」という言葉。日本人の欠かせない習慣といえそうです。

　ビールはビジネスシーンでの“公用酒”であり、だからこそ、時と場合によっては頼んでしまう“偽とりビー派”も存在するのでしょう。

　たとえば、私は仕事関係の時は「とりビー」、そしてプライベートの時は濃いめの「レモンサワー」から始めます！

　レモンサワーは爽やかな酸味と濃厚なアルコールが楽しめ、リラックスした雰囲気で飲むことができるので、プライベートの場面にはぴったりです。

おつまみで迷った時はコレ！

　おつまみ選びに悩んだ際、お店の定番料理でおすすめの一品は「おつまみ叉焼（チャーシュー）」です。香ばしい叉焼に筍の食感がアクセントとなり、絶妙な組み合わせで、お酒のお供に最適な贅沢な味わいを楽しめます。

おつまみ叉焼（220元）

昔ながらのハンバーグ

　次に皆様へ紹介したい一品は「ハンバーグ」です。ハンバーグにプルプルの黄身が加わることで、独特の風味が生まれ美味しさが引き立ちます。

　この昔ながらの伝統的な一品は、日本人ではない私でもその深い味わいに感動します。

昔ながらのハンバーグ（250元）

仕上げはメインの焼きそば！

　今日は焼きそばの気分です！シンプルでありながら奥深い味わいは、本当にファンにとってたまりません。

　特に細い麺。その麺の硬さが選べることで、麺の歯ごたえと野菜の食感と相まって、一層の満足感が得られます。

昔ながらの焼きそば（220元）

お店のこだわり

　台湾ではココだけで食べることができる店主（大石学）の故郷、神奈川県人にとってのソウルフード。それを台湾でも食べたいという想いから、店主が独自にアレンジし庶民的だけど記憶に残る赤辛ラーメンが一番のこだわりです。

　この一品は特に寒い季節にぴったりで、瞬時に体も心も温まります。

赤辛ラーメン（290元）

麵もお酒も、お気軽に

「食を通じて多くの人から愛される、英雄のような存在になりたい」という思いを込めて店名を「時時英雄（jiji HERO）」にしました。

　美味しい料理を作れる人はたくさんいますが、美味しい料理を通じてみんなのヒーローになりたいという願いが本当に大切なのです。

　麺屋としても、居酒屋としても、どうぞ気軽にご来店ください。

時時英雄 jiji HERO

電話：02-2541-0019

住所：台北市中山区林森北路123号1F

営業時間：18:00~24:00

定休：月曜日

HP：https://www.facebook.com/jijihero.tw

日本語可、持ち帰り可、貸し切り可、カードOK日本語可、持ち帰り可、貸し切り可、カードOK

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